穿越了

17. 土豆炖牛腩

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想法叫书院学生本尊知道——

看不上我们蓝记饮食店,还贪吃。拿我们当盾牌,还说我们院服破!

那只是体术课活动幅度大,加上洗得有一点点勤罢了!

对方支支吾吾地道歉:“当时看着那么旧,以为无主,无人要的。”

如是差点招云江望一通老拳伺候,那又是后话了。

蓝锦笑着给二人端上了一大盆土豆炖牛腩,好好慰藉她们破碎受伤的心灵,和饥肠辘辘的身体。

霍旭云是个极爱吃肉的小娘子。

巧了,云江望也是!

要不说她们俩能做朋友呢。

当下二人各自去盛满一碗白米饭,拿着筷子就大口地吃了起来。

牛筋厚厚的,透明爽滑,粘粘糯糯。分不清是土豆淀粉的粘,还是牛肉本身的胶质。

肉切得极大块,多个时辰的炖煮和极新鲜的食材没有被辜负。牛香十足,软烂入味。

蓝锦是把牛肉单独炒过再入锅调味的。

水汽一旦干掉,食材本身就会更吸味道,不管处理什么,这样去调味是事半功倍的。

就像人要排除之前的偏见,才能听进去新的话似的。这是蓝锦做饭时体会到的生活小感悟之一。

拈起一块土豆,稍一用力就裂成两半。

沙沙的,面面的,表面布满亮红色的汤汁。

粘稠的汤汁咸香诱人,还带着一点子辣味,格外下饭。

两小只吃得风卷残云。霍旭云还舀了一大勺汤汁,拌着饭,连着肉,一大口吞了。

云江望则是把土豆碾得碎碎的,满满地裹在米饭上。

挖上一勺,再在顶上放一块带肥带筋的牛肉,啊呜一口放进嘴里。

蓝锦在一旁,心满意足地看着两个小姑娘红扑扑的小脸蛋,比自己在吃还开心。

两小只的战斗力不容小觑,一盆子的土豆炖牛肉很快就见了底。

谁叫她们今日运动量大,还挨了罚呢!

而且动脑子读书,那也是很容易饿的!

还好,有蓝记饮食店这个好去处。

霍旭云依依不舍,仍在执着地舀仅有的汤汁,拌着所剩无几的白饭。

蓝锦发挥大姐姐的角色,语重心长地劝她们吃一点青菜。

一点,就吃一点点!

这菜叶子是搁了红葱油炒的,滋味很不一般呢。

故而两小只蔫巴巴的,到底还是听了蓝锦“每顿饭要吃一点叶子菜”的劝导。

一人一半地把那盘绿油油的蔬菜分食完了。

末了,皆擦擦油光发亮的小嘴,满足地相视傻笑。

好像那些不开心的事,都忘到九霄云外了。

有什么能重要过面前的一餐一饭呢?

还是让我自己舒服最重要!

两人相携家去了,约好明日还要一起来用朝食和暮食。

蓝锦没想到,没过多久,昭应城里捕风捉影地在传一种很新的消息。

说蓝记饮食店做得一手前无古人的好饭食。

连城里最有钱最有身份的贵女,都要一起相约,不惜逃学挨罚,也来吃呢!

别看是小店,那可是藏龙卧虎,不可小觑的——

她们还吃珍珠玛瑙呐!

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