裴景玮已经移架到了这边的葡萄架下，指了指面前的那一盘西瓜，对着叶箐道：“过来尝尝这西瓜，在山泉山中浸过，绝对的甘甜可口，清热解暑。”
叶箐在裴景玮对面坐下。
裴景玮递了一块西瓜过来：“吃吧，这块籽少。”
叶箐一脸警惕的瞪着他：“这么好心请我吃西瓜，你又在想什么焉主意。”
裴景玮眸子暗了暗，果真这不解风情的女人，就是这样啊，稍对她好一点，她就总怀疑你居心不良。
“放心，毒不死你。”裴景玮自己挑了一块瓜，啃了起来。
叶箐也不扭捏，跟着拿了一块西瓜啃起来。
说起来穿越过来这么一段时间，叶箐还是第一次啃着大西瓜。
想想后世随手可吃的东西，现在居然如此的难得吃一次，还是沾着别人的光吃的。
“你刚才不是说有正事吗？什么正事？”叶箐询问着裴景玮。
“吃完了再说。”裴景玮嫌弃的道：“食不言寝不语，这规矩你不懂吗？”
叶箐无奈一笑，这规矩，她还真不怎么懂啊。
以往她们商业谈判，许多事，不都是在酒席上谈成？
这食不言了，那还谈什么？
厨房的下人过来，请示着裴景玮：“玮二爷，刚才已经按你的吩咐，去后面的小溪中网了两条草鱼起来，不知玮二爷今天想要个什么吃法？”
“哼。”裴景玮冷哼：“就你们那点厨艺，再好的鱼，也给糟蹋了。去，去县城里大酒楼看看，有哪个擅长做鱼的厨子，去叫过来给小爷做鱼。”
叶箐听着心中一动，对裴景玮道：“要不，我做给你吃吃？酸菜鱼，吃不？”
她记得她的死对头霍景玮就爱吃这一道菜，几乎每次有可能坐在一块儿吃饭的时候，他都必点这道菜。
裴景玮微挑了眉望向她：“你居然会做酸菜鱼？”
“你要嫌弃，那我不做好了。”叶箐自讨没趣的坐下。
“你去试试吧，如果这酸菜鱼做得好吃，小爷我或许会考虑免了你们的保护费。”裴景玮挥挥手，示意旁边的下人：“去，跟厨房的人打声招呼，大家都听从这位姑娘的吩咐，她要怎么做，就怎么做。”
叶箐起身，去了厨房。
这裴景玮免不免她的那个保护费，她并不在意。
她能判断出，裴景玮并不真的在意跟她计较那点银子。
当然，她也并没有想过来给裴景玮当厨娘的意思。
这心血来潮想做酸菜鱼给裴景玮吃，其实也是有些试探的意味。
她总感觉，这个裴景玮就是她的死对头霍景玮，可是，他不承认，她也没办法。
叶箐甚至想，或许，他只是记不起了？
再或许，他的处理，令他不能跟她承认？
所以，她也不当面追问裴景玮，只能试探着看裴景玮的反应。
庄子的厨房热气腾腾，叶箐在下人的带领下迈步进去。
有了裴景玮的吩咐，这些下人自发的听从叶箐的指挥，准备着食材。
其实这些厨房的下人，心中也是纳闷不解。
按说，这进来的姑娘这么漂亮，怎么也不像是个在厨房中做事的人。可怎么还真的跑厨房来做事？
大家虽然纳闷归纳闷，却没有一人开口询问。
庄子的人员才被清理了一遍，聪明的人，都会明哲保身，绝不会过问一切不相关的事。
叶箐让人将酸菜给整理出来。
酸菜，古称菹，《周礼》中就有其大名，已经有很久的历史了，因为味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香气扑鼻、开胃提酸等原因，深得家家户户的喜欢，无论贫苦人家还是豪门富户，几乎家家都会准备几口泡菜缸子，制作酸菜。可以说是酸菜香飘千家，恩泽万户。
这绿杨山庄也不例外，准备得有几口酸菜缸子，专门腌制酸菜。
此刻一揭开盖子，那酸菜的香气直往外冒，果真是老坛酸菜啊。
叶箐让人将鱼打理干净，将腹内那层黑膜全给除掉。
鱼身上的腥味，更多就是来源于此。
将鱼打理干净后，让刀工好的墩子将鱼片成片，再拿汾酒、胡椒粉、姜片、盐、鸡蛋清等搅拌抓匀，腌制入味。
在腌制鱼的时候，叶箐又准备着各种辅料，把姜葱之类的切片，花椒、大葱之类的都准备好。
而那黄澄澄的酸菜，叶箐拿水冲洗了一下，去掉一部分的盐份，挤干了水分，再细细的切成了丝。
厨房的下人都认真的看着。
最初她们以为，这姑娘看着千娇百媚的，就是一个十指不沾阳春水的大小姐，可现在看着她有条不紊的做着这些事，证明人家做这些一惯拿手，否则，在这厨房中早就手忙脚乱了。
虽然这杀鱼片鱼之类的事，不是叶箐亲自操刀做，但大家是丝毫不怀疑，叶箐也能提刀杀鱼的。
明明是个娇小姐一样的身段，可是，这说话做事，却是爽快利落，厨房中的这些下人倒是对她心生好感，竟纷纷猜想，这姑娘要是来做厨娘，肯定是个讨人喜欢的。
叶箐让人将火给生起，她往锅中加了少许的猪油，将切好的酸菜倒下来，反复的翻炒，酸菜的香气经过猪肉的翻炒后，香气更浓了。
往酸菜中加入一些高汤，让这酸菜汤熬着，叶箐又另外用小锅，倒入了少许的油，将鱼头鱼身细火煎炒了一下，等煎炒得差不多了，才倒进刚才的酸菜汤中，慢慢的熬制。
等着鱼头鱼骨熬制得差不多了，连带汤汁都发白了，叶箐才将酸菜盛放在碗中铺底，将鱼头鱼骨捞起来放在碗中。
然后，她将就已经熬制得发白的酸菜汤，再将腌制的鱼片给搁进去。
约摸着一分钟的时间，叶箐快速的将鱼片捞起，将汤汁都给淋在鱼片上。
最后，她在这些鱼片上搁上姜片、小葱、花椒等特，再起锅烧了一勺热油，等到油温约有六七成热时，直接淋在了这些姜片、花椒、鱼片上。
顿时，浓郁的香味充斥了整个厨房，旁边站着帮忙的下人们，都下意识的抽了抽鼻子，咽了下口水。
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